Bolo de Nozes

Bolo de Nozes 

Pão de Ló

Bater 4 claras em neve, juntar as gemas e continuar batendo

junte 2 xícaras de açúcar

3 xícaras de farinha de trigo(sempre batendo)

1 colher de pó royal

1 pitada de sal

Por último junte 1 e 1/2 xícara de leite fervendo, mexa e põe no forno.

Recheio

1 litro de leite

2 latas de leite condensado põe na panela pra ferver

Quando ferver tira do fogo e coloca

3 colheres de maizena dissolvida e

3xícaras de nozes triturada.

Corte o pão de Ló ao meio e coloque o recheio e reserve um pouco para cobrir.

Decore com algumas nozes!